彩りがキレイな夏の旬の野菜をふんだんに使った焼きびたし。
冷蔵庫で冷やしてさっぱりとしておいしいです。
夏バテのときでも箸がすすみますのでぜひ作ってみてくださいね。
使う野菜はシシトウなど、色々試してみてね。
作り置きとしても便利なオカズです。
日持ちは3日程です。
材料
かぼちゃ6分の1
オクラ6本
ズッキーニ半本
パプリカ半分
茄子1本
水200ml
麺つゆ（3倍濃縮）100ml
生姜1カケ
Grilled bitashi made with plenty of seasonal summer vegetables with beautiful colors.
It is refreshing and delicious after cooling in the refrigerator.
Chopsticks can be used even during summer, so please try making them.
Try various vegetables such as shishitou.
It is a convenient okazu as a ready-made one.
The shelf life is 3 days.
1/6 of pumpkin
6 pieces of okra
Half a zucchini
Half a paprika
1 Eggplant
200ml of water
Noodle sauce (3 times concentrated) 100ml
1 moss of ginger
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