ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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*献立*
トマト煮込みハンバーグ
付け合せ野菜のオイル蒸し
ポテトサラダ
切り昆布の煮物
青唐辛子の佃煮
ごはん
南瓜スープ

《トマト煮込みハンバーグ》
〈ハンバーグ〉
挽き肉→800gくらい
玉ねぎ→1個
顆粒コンソメ→小さじ1
塩→挽き肉の重量の1%
パン粉→大さじ3
牛乳→大さじ3
ナツメグ→お好みで
卵→1個
〈トマトソース〉
トマト缶→1缶
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大さじ3
ウスターソース→小さじ1
塩→1つまみ

《ポテトサラダ》
じゃが芋→2〜3個個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→3〜4枚枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩胡椒→少々

《切り昆布の煮物》
切り昆布(乾物)→10g
人参→5cmくらい
椎茸→3〜4枚
油揚げ→1〜2枚
胡麻油→大さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2

《南瓜スープ》
南瓜→¼個
玉ねぎ→半分
水→200cc
牛乳→200cc
顆粒コンソメ→大さじ1
塩→1つまみ

SNS

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