ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
ささみフリッター
付け合せ野菜
トマトと茄子のカルパッチョ風
さつま芋の塩バターカラメル
辛子高菜
ごはん
おみそ汁
デザートはチーズヨーグルトケーキ
《ささみフリッター》
ささみ→8〜10本
〈下味〉
顆粒コンソメ→大さじ1
塩胡椒→少々
〈フリッター衣〉
小麦粉→大さじ8
片栗粉→大さじ2
マヨネーズ→大さじ2
牛乳→150ᴄᴄ
《ミニトマトと茄子のカルパッチョ風》
ミニトマト→10個くらい
茄子→1〜2本
にんにく→1〜2片
オリーブオイル(焼く用)→適量
ポン酢→大さじ3
オリーブオイル→大さじ1
《薩摩芋の塩バターカラメル》
薩摩芋→小さめ2〜3本
オリーブオイル→大さじ1くらい
砂糖→大さじ1
塩→小さじ¼
バター→10〜15g
《チーズヨーグルトケーキ》
無糖ヨーグルト→1パック
生クリーム→200cc
スライスチーズ→6枚
牛乳→100cc
砂糖→50g
ゼラチン→2袋(10g)
お湯(80度くらい)→50cc
〈土台〉あれば
ビスケット→10枚くらい
バター(マーガリンでも)→50g
SNS
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