【韓国料理レシピ】 冷麺だけあれば、夏に負けない! 韓国の冷麺レシピ!|冷麺のきゅうりや大根の作り方まで! [4K]

#韓国冷麺 #水冷麺 #ビビン冷麺

みなさんこんにちは!ヨプの台所です!

今回の動画は
夏に食べると涼しくなる料理⭐️冷麺⭐️です!

どんどん厚くなってますね🔥
こんなに暑い夏には冷麺食べたくなりませんか?

韓国の水冷麺とビビン冷麺をご紹介します!
市販の麺で、お店と同じ味に作れますよ〜
この動画だけ見れば、暑い日でも冷麺を食べに外に出る必要なし🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♂️

冷麺のきゅうりや大根の酢漬けも一緒に紹介します!
韓国の冷麺の作り方から、韓国人の特別な冷麺の食べ方までご紹介するので、
是非動画のご視聴をお願いします🧡

🍴冷麺の材料🍴(2人前)
冷麺の麺 2個

🍴飾りの材料🍴(2人前)
大根 1/3個
きゅうり 1個
ゆで卵 1個
塩 20g
砂糖 120g
お酢 100ml
水 100ml

🍴ビビン冷麺のソースの材料🍴(2人前)
コチュジャン 50g
唐辛子粉 10g
濃口醤油 20ml
砂糖 60g
おろしニンニク 5g
お酢 50ml
コーラ 50ml
ごま油 10ml
ごま 少し
ダシダ 少し
味の素 少し

※冷麺の飾りはお好みですが、入れるのをおすすめします※

00:33 材料紹介
00:39 飾りの大根
01:13 飾りのきゅうり
02:14 ビビン冷麺のタレ
02:54 冷麺の仕上げ
04:35 冷麺の盛り付け

6 Comments

  1. 집에서 혼자 비빔냉면 소스 만들때 뭔가 부족한 느낌이였는데 이번엔 꼭 비법대로 해서 맛있게 만들어봐야겠어용🤤

  2. 오늘도 맛있게 먹네요
    나도 내일 저녁에 초복인데 닭하고
    같이 해먹어야지요

  3. わたしの大好きな冷麺😍
    新大久保のスーパーで麺買って早速作ってみます🔥

  4. はじめまして。
    ヨプさんの大ファンで今日は自分の誕生日だったので以前から心斎橋のお店を予約して旦那さんと楽しみに行きましたが、生ビールを初めに注文しても出てこず、他の食べ物を注文する為に呼鈴を2回押してもスタッフさんは誰も来なくてお店の厨房で喋ってばかりで私たちの注文を聞いてもらえませんでした。
    店内は私達だけで他にお客様はいらっしゃらない状態でしたが残念です。

    誕生日に楽しみにしていたのに…
    結局何も食べずにお店を出ましたがお店の方は何も言われなかったです。

    すごく残念でした。

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