焼き蓮根みそマヨ#野菜レシピ #簡単レシピ #料理 #副菜 #秋 #蓮根 #れんこん

5 Comments

1. 

   @aya_peacekitchen 7か月 ago

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   @aya_peacekitchen

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今日は、香ばしくて歯応えのいい
   蓮根にみそマヨが合いすぎる🫶
   去年も好評だったこの食べ方を再び＾＾
   蓮根買ったら絶対作ってみて〜✨

   「焼き蓮根みそマヨ」

   【材料】　作りやすい分量
   蓮根　　　　　300g
   マヨネーズ　　大さじ1と1/2
   みそ　　　　　小さじ2
   はちみつ　　　小さじ1
   黒胡椒　　　　お好みで

   【作り方】
   ①蓮根は好みで皮をむくかこそぎ落とす。
   食感が楽しめるよう縦に棒状に切ったらしばらく水にさらし、水を切っておく。

   ②フライパンに油を熱し、蓮根を加える。
   色づいたらひっくり返し、蓋をして弱火で蒸し焼きに。両面こんがり焼けたら取り出す。

   ③マヨ・みそ・はちみつを合わせソースを作り、先ほどの蓮根に和えたら完成。
   好みで黒胡椒をふって召し上がれ。
   
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最後までお読みいただきありがとうございます😊

2. 

   @ひろこ-p5u 7か月 ago

   蓮根シャキシャキしてて美味しそう❤作ってみます！

3. 

   @りんご-c4q 6か月 ago

   蓮根シャキシャキしてです😊😊

4. 

   @にゃんみん 6か月 ago

   買います❤蓮根👏😍💐💐💐🙏😆

5. 

   @泰子酒井 6か月 ago

   レンコンの味噌マヨ和え✨簡単でいいかも！