【漬けるだけで簡単！無限にいけるご飯のお供】「大根のべったら漬け」の作り方 #shorts #cooking

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【１２月の目標】
働いて働いて働いて働いて働いてまいります。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（大根1本分）▼
・大根　　　1本(1kg)
・水　　　　100ml
・塩　　　　20g

・塩麹　　　80g
・砂糖　　　40g
・板昆布　　2g

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▼【漬けるだけでめちゃ旨い！】もう市販の漬物買わなくていい「大根のべったら漬け」の作り方【kattyanneru】▼

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