調味料と具材を一気にレンジ加熱するだけで完成！豆乳はお好みに合わせて牛乳にしたり、全量水にしてもお作りいただけます♪太めの春雨で作るのがおすすめです。
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■材料 (1人分)
春雨 60g
冷凍水餃子 3個
もやし 50g
小松菜 30g
調製豆乳 200cc
☆スープ
塩 小さじ1/4
鶏ガラスープの素 小さじ1
白すりごま 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/3
おろしにんにく 小さじ1/3
豆板醤 小さじ1/2
水 50cc
■手順
(1)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。春雨を加え、冷凍水餃子をのせる。もやしをのせ、小松菜をキッチンバサミで切りながら加える。(小松菜の根元は取り除いておきましょう。)
(2)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。取り出してさっと混ぜ、調整豆乳を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで豆乳があたたまるまで3分加熱する。(豆乳が吹きこぼれないように注意してください。
熱い蒸気が出るのでラップを開ける時は注意してください。
お好みでラー油や花椒かけてお召し上がりください。)
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん #麻辣湯 #おうちごはん #一人暮らし #Shorts
