【節約レシピ】野菜嫌いがバクバク食べる旨み塩ラーメン🍜

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粉末だしの味＝おかずの味になりがち💦
今回は粉末だしを使わずに、野菜とお肉の旨みをグッと引き立てて、みんな大好きなラーメンにしてみました🍜🥗

【旨み塩ラーメン】
＜レシピ（2人分）＞
・キャベツ…1/4カット(ざく切り)
・人参…1/3カット(短冊切り)
・もやし…1/2袋
・椎茸…3個(石突はとる)
・油揚げ…1枚
・豚こま肉…200g
・刻みねぎ…お好みで
・ごま油…大さじ1
・水…700ml(足りなかったら100ml足す)
◻︎酒…大さじ1
◻︎生姜チューブ…5cm
◻︎にんにくチューブ…5cm
◻︎白だし…大さじ2
◻︎塩…小さじ山盛り1
◻︎黒胡椒…適量
・焼きそば麺…2袋

【作り方】
①キャベツ、人参、椎茸、油揚げ、刻みねぎ、豚こま肉を切っておく
②鍋にごま油を入れて中火に熱し、①を固いものから順に炒める
③水を加えて蓋をし5分煮込む
④調味料◻︎を全部入れる
⑤食べる直前に焼きそば麺を入れてよくほぐしたら完成✨

♥ポイント
・焼きそば麺は必ず食べる直前に入れてください！
・おうちに余っているお野菜をつかってもOKです🥬

330円は旨み塩ラーメン1食分のおおよその材料費です✨
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