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 今回は、冷え冷えの飲み物や夏休みのおやつにもおすすめのフライドポテトみたいな「フライド豆腐」を作ってみました。
 スティック状の厚揚げや油あげみたいな感じで、カリカリの食感が美味しいレシピです。
 あっ、あと台風が来ているので皆さんお気をつけて。

▼今回使用した材料▼
・木綿豆腐 2丁・薄力粉、片栗粉 1対1の割合(大さじ4づつほど)・だしの素、塩 適量

※自然解凍した豆腐は崩れやすいので、丁寧に注意して扱ってください。

▼おすすめの「フライドポテト」動画▼
◎カリっカリ!ホクホク スパイシーフライドポテトの作り方【kattyanneru】◎

◎カリッカリ!細切り クリスピーフライドポテトの作り方【kattyanneru】◎

▼使用している調理器具など▼
◎太知ホールディングス(ANABAS) 電気フライヤー おウチで揚げもの屋さん (2.5L) KFM-2500◎
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#フライドポテト #豆腐 #かっちゃんねる

38 Comments

  1. このレシピで揚げ焼で、やってみたけど、おいしかったですよー( ゚д゚)味付け、めんつゆ+大根とすき焼きの割り下に一味でちょい甘辛の作ってみました。おつまみによかったですー

  2. 機会があれば挑戦してみようと思います😆
    グレムリンT\( 'ω')/

  3. これは斬新なアイデア💡

    さすがかっちゃん👍👍ヘルシーだから安心して食べられる !!豆腐買いに行こうっと😆

  4. これも早速作ってみます🥰
    揚げ物の中でもヘルシーですね!

    「カリッと揚げてるからカロリーゼロ😘←」

  5. 作ってみました
    水抜きで豆腐が崩れてしまい短いトウフライになりましたがレシピ通り作ったのでとても美味しかったです
    🙏

  6. いいねいいねv コンビニに売ってたら一度は買ってしまうと思う 作るのはちとメンドイかな~

  7. 日本の粉系で
    ウガリって作れないんですか?
    ケニアとかで主食とされてる物なのですが?
    作ってみたいと思うのですが。
    日本には素材が置いてないとの事です。
    日本の粉系で出来るなら作ってみたいです。

  8. これはいい‼︎絶対にやってみうおう。

    ちなみに、ケンタッキーみたいに、衣に味付けしておいても良さそう。

  9. ジョイフルの唐揚げであの白いのを再現してほしいです~💡

  10. かっちゃんがギズモTシャツを!!!
    別バージョン持ってます♪なんか嬉しいっ

  11. この歳になると、ポテトより豆腐の方が助かります♡
    胸焼けしなくて、お酒のつまみに最高です(^^)

  12. ええっと
    厚揚げを弱火でカリカリにして
    おかかポン酢では
    ダメだったでしょうかwww
    最近毎朝作ってます
    この時期の、揚げ物は肉汁
    違う
    汗がヤバくて

  13. 天才か(´;ω;`)
    餡掛けに大根おろしプラスでも美味しそう!

  14. フライドポテト大好き!
    自家製高野豆腐(w)でフライド豆腐!んマソ~!!!
    味噌マヨも合いそう!
    お酒がススム!\(^o^)/

    (油揚げや高野豆腐で直接作ってもイケそう!?)

  15. 美味しそう! 炊飯ジャーみたいな調理器具は何ですか?

  16. フライドポテトには何にも興味が湧かないけど、これはカッちゃんがかじってる音を聞いて、食べたくなりましたね〜💧
    あと、味噌にマヨネーズという組み合わせは初めて見聞きしましたよ♪

  17. はじめまして!
    いつも見させてもらっています。この度はこちらのレシピで作らせていただきました!
    とっても美味しかったです!!
    これからも応援しています!

  18. 最近豆腐料理にハマってます!
    豆腐でポテトフライの変わりもいいですね!

    私は大根フライやってましたヽ(°ワ°*)/
    豆腐フライやってみます!

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