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▼今回使用した材料▼
◎パスタ生地(4人前)◎
・強力粉 150g・薄力粉 50g・卵 2個・オリーブオイル 大さじ1・塩 ひとつまみ
◎山盛りしらすのペペロンチーノ材料(約2人前)◎
・キャベツ 2枚ほど・なす 1/2本・大葉 3枚・小ねぎ 2本・にんにく 3カケほど・輪切り唐辛子 少々・オリーブオイル 適量・しらす 適量
▼使用している調理器具など▼
◎Marcato パスタマシーン アトラス ロッソ MAR20404◎
https://amzn.to/2H8CaM4
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26 Comments
ว้าว..น่ากินๆๆ
６月もよろしくで～す(≧▽≦)
生パスタも手作りって～かっちゃんすごい❗そして、美味しそうです‼️
ステキなアイテム手に入れたんですね～
料理の幅が広がっていきそう！
ますます動画が楽しみです♪
あ！加賀棒ほうじ茶フラペチーノ、いただきました！
サッパリでおいしかった～
小さい頃、このマシーンでお父さんとうどんとかそばを作ってたのを思い出しました(*´罒`*)
シラスたっぷりで美味しそうー♡
生パスタ！！
すごーい！！卵の色が出てて美味しそう(๑º ꒳ º๑)
シラスとの相性も良さそう。で、キャベツの彩がとても綺麗ですね！！
かっちゃん動画は、いつ見てもお腹減るｗｗｗ
本当に美味しそー(๑º ꒳ º๑)💛
うメロンっ(笑)。生パスタは、出来ないけど 乾麺で シラスのペペロンチーノ 作ってみます。
手作りパスタだなんて! すごいです!😃😃😃
Looks wonderful as always!😍
Keep up the good-cooking-work!
Greetings from Europe😊💁♂️
そこは、辛うじてパンだと米党の自分でも思う次第です。
パスタマシーン、素敵ですね〜
楽しそう
パスタおいしそうですね〜
しらすたっぷり、最高、
豪華ですね〜
ナス、これからの時期あいますね
ナスの炒め、いいですね〜
自分はうどん作った事ありますが、パスタは作った事がないのでトライしてみようかと思います(問題はパスタマシーンが無い事。なので作るとしたら人力で)
パスタマシンとは
鬼に金棒ですな♪
パスタも手作り！
どんどん進化しますねかっちゃん⭐︎
そもそもなんでそんなに料理がお上手なのですか？？再現も出来るし絶対味覚？？
いつも楽しく見てます✨
(OvO)ついに、買ってしまったんですね（笑）
流石に我が家でパスタマシーンは無理（笑）ですが、ぺぺロンにナス❣️明日のお昼にやってみよーー。
また、投稿楽しみにしてまーす
色んな麺が作れそう.｡ﾟ+.(*ﾟ▽ﾟ*)ﾟ+.ﾟ本格的なパスタマシーンですな٩( *˙0˙*)۶さすが、かっちゃん😍✨
不思議に思うクマ
はー！すき！
まさかの麺から手作りでビックリ！！！
麺から手作りなんて・・
プロ並みですね👍
美味しそう❤️作ってみたいです❤️いつも 楽しみです❤️
生麺いいなぁ〜 やっぱり モチモチ感が違うんですね
かっちゃん、こんばんわ。😊
ｼﾗｽ( 。∀ ﾟ)
生パスタを作った際には少し菜箸などで干しておいた方が縮れ麺になりにくいと思います
また、あくまで自分が作ってみた時に思ったことですが生パスタはトマトソースやクリームソースなどのパスタの方が合うと思います
ペペロンチーノなどのオイルパスタ？などは乾麺などが合うと食べた時に感じました
ｼﾗｽ( 。∀ ﾟ)