板前が教える親子丼の3つのポイント！#shorts

今日は丼と言えばな、親子丼を作りました！簡単にできるのでぜひどうぞ！
京都にある旅館の従業員（料理が趣味の若旦那＆板場見習い5年目山ちゃん）がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。もし動画がよかったチャンネル登録といいねお願いします！

親子丼の具材
鳥もも肉　４分の１
玉ねぎ　　４分の１
三つ葉
卵２個

親子丼のタレ（一人前の分量）
しら出汁　70cc
こいくち醤油　25cc
みりん　25cc
砂糖　30g
基本的には　しら出汁3:こいくち醤油1:みりん1　砂糖30g　です！

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