あなたなら何をサンドしますか？！自分好みに♡ぜひ作ってみてくださいね♫
餅焼肉バーガー
1人分
材料：
切り餅 2個
サラダ油 小さじ1
牛こま切れ肉 50g
焼肉のたれ 大さじ1
フリルレタス 適量
温泉卵 1個
ごま油 小さじ1
作り方：
① ワッフルメーカーに半量のサラダ油をぬり、切り餅をのせて焼く。焼けたら取り出し、もう1個同様に焼く。
② フライパンにごま油をひき、中火に熱する。牛こま切れ肉を焼き色が変わるまで炒める。焼肉のたれを加えて煮汁がなくなるまで炒める。
③ ①の1枚にフリルレタス、②、温泉卵をのせて残りの①でサンドしたら、完成！
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Mochi Burger
Servings: 1
INGREDIENTS
2 mochi
1 teaspoon vegetable oil
50g beef slices
1 tablespoon Japanese BBQ sauce
Frillice lettuce, as needed
1 onsen tamago
1 teaspoon sesame oil
PREPARATION
1. Apply some vegetable oil on the waffle maker. Cook mochi one by one to make ‘mochi waffles’.
2. Put the sesame oil in a pan and heat on medium. Stir fry the beef until done. Add the BBQ sauce and simmer until thicken.
3. Place some lettuce, the beef (2), and the onsen tamale on the mochi waffle. Place another mochi waffle on top.
4. Enjoy!
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#レシピ
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