#わかめレシピ #簡単おかず #ヘルシー料理#미역초무침 #韓国料理

1 Comment

1. 

   @everyday_touches 1年 ago

   わかめの酢和え レシピ

   材料

   • わかめ
   • 玉ねぎ 1/2個
   • 青唐辛子 1本

   調味料

   • コチュジャン 大さじ2
   • 唐辛子粉 大さじ1
   • 酢 大さじ3
   • 砂糖 大さじ1
   • 梅シロップ 大さじ1
   • 醤油 大さじ1
   • ごま油 大さじ1

   作り方

   1. 材料の準備
   2. わかめを水に15分ほど浸して戻す。
   3. 玉ねぎを薄切りにする。
   4. 調味料を混ぜてタレを作る。
   5. 青唐辛子を輪切りにする。
   6. 鍋に湯を沸かし、塩を加える。
   7. 沸騰したお湯にわかめを30秒ほどさっと湯通しする。
   8. わかめを冷水で冷やし、よく洗う。
   9. しっかり水気を切る。
   10. ボウルにわかめ、玉ねぎ、青唐辛子を入れる。
   11. 調味ダレを加え、よく和える。
   12. 完成