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📝 詳しい作り方とレシピ
材料(2人前)
• 鶏もも肉 … 1枚(約300g)
• ハチミツ … 大さじ3(下味用1+ソース用2)
• 塩 … 少々
• オイスターソース … 大さじ1
• 醤油 … 大さじ2
• ニンニク … 1かけ(みじん切り)
• 水 … 100ml
• バター … 10g
作り方
1. 下味をつける
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ハチミツ大さじ1・塩・オイスターソースを揉み込む。
2. 焼く
エアフライヤーで180℃・10分焼く。
(フライパンでもOK。その場合は中火で両面をこんがり焼く)
3. ソース作り
ボウルにハチミツ大さじ2・醤油大さじ2・ニンニク・水を混ぜる。
フライパンでバターを溶かし、ソースを入れて照りが出るまで煮詰める。
4. 仕上げ
焼き上がったチキンをソースに絡めて完成!
🍴 ポイント
• エアフライヤーで時短&ヘルシーに!
• 甘じょっぱいタレがご飯にめちゃくちゃ合う♡
• ニンニクを多めにするとパンチが効いて、おつまみにもぴったり!