- 【失敗しない!外はカリッ、中はトロッ】豆腐より100倍旨い!巨匠秘伝の麻婆茄子レシピ【4000Chinese Restaurant・菰田欣也】|#クラシル #シェフのレシピ帖
- 家のカレーこれになってしまったとクレームが入ったほど旨い【王道キングカレー】
- 並ばなくても食べられるのうれしい「レンジ麻辣湯麺」 詳しいレシピは概要欄をチェック! #簡単レシピ
- 「簡単なのにガッツリ旨い!」家にある食材だけでパパっと【背徳のギョニたま丼】包丁不要/節約レシピ
- かつおのたたきと⽟ねぎのタルタル丼
- 【カリカリ食感が最高】鶏むねスティック×ハニーマヨが止まらない Collaboration With DAIGOも台所 / Crispy Chicken Sticks
- 40年の料理研究家人生で一番美味いと思った冷凍うどんの食い方。ねぎ塩TKU(たまごかけうどん)の作り方を伝授します #PR #味の素KK
- 【家の建て替え・解体】51年住んだ家の「窓ガラス」を捨てずに食器へ。思い出を形に残す感動の半年間【kattyanneru】






3 Comments
ママ用ナチョス
✨キャプション用 詳しい作り方&レシピ✨
🍳 フライパンナチョス(タコススパイス&トマトペーストVer./2〜3人分)
【材料】
• 合いびき肉 … 200g
• 玉ねぎ … 1/2個(みじん切り)
• にんにく … 2片(1片は炒め用、1片はワカモレ用)
• トマト … 1個(ワカモレ用/種を取り除く)
• アボカド … 1個
• ライム汁 … 小さじ2(レモンでも代用OK)
• オリーブオイル … 大さじ1
• タコス用スパイスミックス
(カルディ) … 小さじ2〜3(お好みで調整)
• トマトペースト … 大さじ1
(袋なら約2袋分)
• 塩 … 適量
• 黒こしょう … 適量
• ピザ用チーズ … 適量
• 水 … 大さじ1
• トルティーヤチップス … 1袋
• 赤唐辛子(輪切りやスライス) … 適量
(ハラペニョもオッケー👌)
• パクチー … お好みで
【作り方】
① フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。
② 合いびき肉を加えて炒め脂をキッチンペーパーで吸い取り塩こしょう・タコススパイス・トマトペーストで味付け。
③ チーズをたっぷりのせ、水大さじ1を加えてフタをし、蒸してトロ〜リ仕上げる。
④ ワカモレを作る
アボカドを潰し、にんにく・トマト(種を除いたもの)・塩・**ライム汁(レモンでも可)**を混ぜる。
⑤ 大皿にトルティーヤチップス1袋を広げ、③のお肉+チーズをのせる。
⑥ ワカモレと赤唐辛子を散らし、仕上げにパクチーをお好みで。
👉 シンプルなのにスパイスが効いて、ピリ辛大人味!
保存して作ってみてね✨
とっても美味しそう!💕
飯テロー😂いつも美味しそう。これ作ります🫡