余り物やお惣菜を使った笠原流【ポテサラアレンジ2品】をご紹介!
ひと手間加えるだけで、ごちそうに変わるプロのアイデアを伝授します。
簡単で満足感たっぷりのアレンジ、ぜひご家庭でお試しください!

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■ちくわサラダ(2〜3人前)

【材料】
ポテトサラダ 適量、ちくわ 5本、薄力粉 適量、レモン 適量、中濃ソース 適量、サラダ油 適量

A(薄力粉 大さじ4、水 100cc)

【作り方】
① ちくわに切れ目を入れて開き
  中にポテサラを詰めたら
  周りに薄力粉をまぶす。
② Aをボウルで混ぜ合わせて衣を作る。
③ ①を衣にくぐらせて
  170℃のサラダ油で2〜3分揚げる。
④ 食べやすく切って
  レモンとソースを添える。

■タラモサラダ ピザトースト(2人前)

【材料】
ポテトサラダ 約100g、たらこ 片腹(約30g)、食パン 2枚、焼きのり 1枚、とろけるチーズ 適量

【作り方】
① ボウルにポテサラを入れ
  たらこをほぐして加えて混ぜ合わせる。
② 食パンに①を塗ったら
  焼きのりを手でちぎって散らして
  上にとろけるチーズをのせる。
③ オーブントースターで焼く。

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#ポテトサラダ #アレンジレシピ #笠原将弘 #賛否両論 #料理レシピ

37 Comments

  1. ななこさんが恐れを知らなくなってきて、良いですね笑(褒め言葉)

  2. トークの最後にトースターがチラ見えしたので導入トークのヤラセがバレバレと思ったのですが、
    Youbetuでトースターを使うレシピが無いので、いつも置いてある事に今まで気が付きませんでした。
    あと、『おばあちゃんがよく作ってた」『おばあちゃんに頼んでた」『おばあちゃんが揚げ物たくさんあげてた」と
    マー君は、おばあちゃん子だったんだなと改めて感じました。

  3. 「タラモサラダ」の「モ」ってなんだろう?と思ったら「タラモサラダ」自体がトルコ語なんですね!
    「タラ」の子(=「タラコ」)+「モ」+「サラダ」では無かったのか…

  4. もう普通のポテサラに戻れない…絶対美味しいやつですね🍺

    おばあちゃんについついわがまま言って駄々こねる笠原少年😁おばあちゃんにとってはめっちゃかわいいお孫さんだったんだろうな😊

  5. 熊本発祥だったのですね。数年前から福岡に住んでいて、居酒屋さんで初めて食べました😊
    てっきり福岡の名物だと思っていました。熊本の皆さま大変失礼しました😅

  6. 高橋さんがまずは今までのカメラマン目線としての経験値からw
    笠原さんにおもしろおかしくもしごかれ教わる簡単なもんからで何かしら作っていただく
    なんて企画どうでしょう~

  7. 当たり前だけど、美味しそう😋作ります♪ ありがとうございました😁

  8. コンビニの明太ポテサラを少しつぶして作ってました。そのままか少し塩で食べると美味しいですよね。

  9. チーズと海苔って合いますよね
    大人になって分かりました

  10. おばあちゃまお料理好きで、お優しい方だったんですね。我が家わ三人家族なのでやや多めにポテトサラダを作って二日続けて竹輪サラダ、タラモサラダピザトースト作ってみます。美味しそうですね。

  11. 細かいことで恐縮ですが…
    たらこ1腹と言えば、左右の卵巣が真ん中辺りでくっついたものを指し、このレシピの場合は片腹とか1/2腹と数えるのが正しいです。

  12. 全然関係ないけど、笠原さんショップチャンネル出てるんですか⁉️
    たまたま見たけどなんか嬉しい😂

  13. ちくわサラダ!!テレビで見たことある!これ揚げ焼きでもいけるかな…いける…?よね?
    どうしても揚げ物が怖かったり後処理どうしようって思ってできません…揚げ焼きしたことある人いたらご意見もらいたいです😂
    トーストもめっちゃおいしそう!
    ポテサラの入ったサンドイッチも美味しいですもんね〜😌
    これはどっちも作りたい!!

  14. ポテサラをレタスで巻いて食べるの…50年くらい前から大好きです❤食感も良くて無茶美味しいですよ😊

  15. 子供の頃、うまか棒は10本入りだったから5人家族で1人2本まで(1日1本まで)(›´ω`‹ )笑 最近売ってないよな〜

  16. この前飲み会で話題になったのですが、私はポテトサラダに醤油を掛けて食べてるんですが普通はかけないんですか?!かける人が誰もいませんでした😢

  17. 笠原さんの軽妙なトークとお料理を観ていたら、昭和の頃学校から帰宅した後によく見ていたグラハム•カーの「世界の料理ショー」を思い出しました
    オーブンとかワインとか小学生の子供には聞き慣れないワードが出てくる中、網脂と溶かしバターに特に惹かれて、意味もなく冷蔵庫のバターをフライパンで溶かして母親に引っ叩かれていたことも思い出しましたw
    過去の過ちは土下座をして陳謝しますので、無駄に溶かされたバターが成仏できるように、網脂か溶かしバターを使ってなんか作ってください

  18. うまか棒はアイスなんですねっ😂
    次男が笠原さん料理だけじゃなくバラエティまでいけてるって‼️
    そして子供達のリクエスト、焼きおにぎり🍙の作り方ぜひ教えて欲しいです🙏

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