ささみを使っているので、カロリー控えめの一品です。
調理時間：20 分
調理時間注釈：漬け込む時間は除く
分量：2人分
＜材料＞
・鶏肉(ささみ) ：270g
・唐辛子(粉) ：適量
A
・ピーナッツバター ：大さじ3
・ナンプラー ：小さじ2
・牛乳 ：大さじ1
・はちみつ ：小さじ1
・クミンパウダー ：小さじ1
・すりおろしニンニク ：小さじ1
＜手順＞
1.ボウルにAを混ぜ合わせる。
2.(1)に鶏ささみを1に30分程漬けて味をしみこませる。
3.(2)を串にうねらせるように刺す。
4.鉄板にアルミホイルを敷き、(3)を並べる。
5.(4)を180℃のオーブンで10分火が通るまで焼く。
6.(5)を器に盛りつけ、一味唐辛子を振ったら完成。
＜アドバイス＞
はちみつは砂糖で代用していただけます。
