夏野菜レシピ

大根煮るならこれ絶対先にやって！

#暮らし #掃除 #ライフハック

21 Comments

@中田理恵子-o3b 1週間 ago

砂糖2杯ですか？
@can-c3f4c 1週間 ago

砂糖2杯、明日作ります。
@エツコタカハシ 1週間 ago

昔は砂糖が貴重だったからね。コトコト煮る場所がスートブの上とかね。時間ありましたね。砂糖は浸透圧があるから。歳を重ねると砂糖や塩を考えないとね。砂糖の美味しさはありますがね。ありがとうございます🙏。😄
@happykchan9935 1週間 ago

味が染み込みにくいこんにゃくもそうしてます。😊👍
@田所美恵子-r9n 1週間 ago

ま
@坂本トオル 1週間 ago

砂糖二杯も入れて大丈夫⁉️
@雄大上田-c6y 1週間 ago

米のとぎ汁じゃないの？
@堺宣文-s4d 1週間 ago

古希爺です‼️🤗
以前先生に教えて貰ったけど😅「味の染み込み」を最優先したい場合は砂糖×２。
「柔らかく甘味を出したい(特に下茹で)場合は磨ぎ汁が適している」と聴きました。
😅🤗要はどちらも正解⭕で、各人の好みだそうです😅😊🤗
@川西宏-e1i 1週間 ago

下茹でに砂糖を入れるはベテランもなにもない基本ちゅうの基本
@melonpamelonpa 7日 ago

そのまま煮込まないしバラバラにもなりませんどうやったらバラバラになるのかな　でもなるほど～砂糖ですね！2杯って何に対して2杯なのかな？
@ゆた0814 7日 ago

家庭で少量なら電子レンジ脱水下処理
煮込まなくてもトロトロ、味もしみやすいし、省エネ
@eikobutson5867 7日 ago

ありがとうございます。砂糖こさじ２杯ですね、👌🤗
@tomokoy58 7日 ago

ほぅ🙄
そうなんですね～
わかりました。
@surin-e4k 6日 ago

いつも思うのだけど🙄何故2回タップしないと教えてくれないのだろうか?でも、私はタップしない!
@kaoruhiraki3701 6日 ago

大根だけじゃないです。煮物全般砂糖を一番先に❤カボチャも水は入れずに砂糖で水分を出して煮ますよね。
@poko-w4l 6日 ago

すぐに教えないなら下らないからやるな
@水野三枝子 6日 ago

どうして　タップ　しなくても　教えて下さい
@加藤亜弥子-k5z 5日 ago

勉強になります。💓♥️❤️有難う😆💕✨ございます🎵
@user-db6yy3wq8w 5日 ago

やってみます。ありがとう😊
@tetcat9072 5日 ago

やってみよう。
@えみる-r8k 2日 ago

そんなことしないでも、出汁で煮て砂糖をいれてしばらくおいて、醤油をいれればいいですよ、

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