『韓国のりと塩きゅうり♪』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

『やみつき韓国のり塩きゅうり』

【材料（2〜3人分）】

・きゅうり…3本（約330g）
・塩…小さじ1/2

〈調味料〉

・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ2
・ごま油…大さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・白いりごま…小さじ2

〈仕上げ〉

・韓国海苔…4〜5枚
・ブラックペッパー…適量

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【作り方（3工程）】

① 下準備

きゅうりは斜め薄切りにする。

塩をまぶし、5分置く。

出てきた水分を軽く絞る。

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② 和える

ボウルにきゅうり、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油、おろしにんにく、白いりごまを入れる。

全体をよく和える。

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③ 盛り付け

器に並べる。

韓国海苔をちぎってのせる。

ブラックペッパーを振ったら完成。

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【ポイント】

・きゅうりは斜め薄切りにすると味がなじみやすい♪
・冷蔵庫で15分ほど冷やすとさらに美味しい♪
・韓国海苔の香ばしさで無限に食べられます♪

Addictive Korean Seaweed
Cucumber Salad

Ingredients (2–3 servings)

・Cucumbers…3 (about 330g)
・Salt…1/2 tsp

〈Seasoning Mix〉

・Chicken stock powder…2 tsp
・Sesame oil…1 tbsp
・Grated garlic…1 tsp
・White sesame seeds…2 tsp

〈Topping〉

・Roasted seasoned seaweed (Korean-style seaweed)…4–5 sheets
・Black pepper…to taste

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Instructions

① Slice the cucumbers diagonally into thin pieces.

Sprinkle with salt and let sit for 5 minutes.

Lightly squeeze out the excess water.

② Add the cucumbers, chicken stock powder, sesame oil, grated garlic, and white sesame seeds to a bowl.

Mix well.

③ Transfer to a serving plate.

Tear the seaweed into pieces and scatter on top.

Finish with black pepper.

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Tips

・Thin diagonal slices absorb the seasoning better. ♪

・Chill in the refrigerator for about 15 minutes for even more flavor. ♪

・The savory seaweed makes this irresistibly addictive. ♪

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