アメリカンポークdeエスニックポーク唐揚げ #shorts #pr

「アメリカンポーク×エダジュン」コラボ動画第一弾！

アメリカンポークdeエスニックポーク唐揚げ　　
（材料　１０個分）
・アメリカンポーク（アメリカ産豚肉）（薄切り）　４００g
・片栗粉　揚げ油　各適量
（A）
・酒　みりん　各大さじ１と１/２
・ナンプラー　大さじ１
・すりおろししょうが　にんにく　各小さじ２

（作り方）
１：アメリカンポークは（A）を揉み込み２０分漬ける。
２：一口大の丸型に丸めて成型して、片栗粉をまぶす。
３：フライパンに揚げ油を１cmひき、中火で４分ほど揚げ焼きにして、油をきる。
※お好みでパクチーを添えたり、レタスに包んで食べても美味しいです！

作ったらコメント頂けると嬉しいです☺️

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料理研究家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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