【茄子の簡単レシピ】油揚げと焼いて混ぜるだけ！箸が止まらない。

とろ～り柔らかな焼きナスと油揚げを中華風のタレで和えました。箸が止まらぬガーリックうま醤油味にビールがすすみます。

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▪️材料
・茄子2個(約170g)
・油揚げ1袋

▪️調味料
・油小さじ1
・小ネギ適量
・白ごま適量

▪️合わせ調味料
・にんにくチューブ適量
・醤油小さじ2
・味ぽん小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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