ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
フライドチキン
付け合せ野菜
スパサラ
厚揚げと蒟蒻の味噌煮
ごはん
おみそ汁
《簡単フライドチキン》
鶏胸肉→2〜4枚
〈下味〉
水→200cc
お酢→大さじ1
塩→小さじ1
濃口醤油→大さじ1
鶏がら出汁→大さじ1
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
ブラックペッパー→たっぷり
〈バッター液〉
牛乳→大さじ2
卵→1個
〈揚げ衣〉
薄力粉→1カップ
片栗粉→大さじ5
米粉→大さじ5
塩胡椒→小さじ1
《スパサラ》
パスタ麺→70g
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→4〜5枚
オリーブオイル→大さじ1
マヨネーズ→大さじ4
牛乳→大さじ2
ケチャップ→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
砂糖→小さじ1
辛子→小さじ⅓
塩胡椒→少々
《厚揚げと蒟蒻の味噌煮》
蒟蒻→1枚
水→200ᴄᴄ
和風出汁→小さじ1
砂糖→大さじ1
赤味噌→大さじ1
濃口醤油→大さじ2
酒→大さじ2
みりん→大さじ2
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