せいや君の修行動画はこちら！
ほんだし工場見学
リュウジのバズレシピショップ
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00:00 オープニング
01:00 マグロの捌き方、お刺身
08:47 ガーリックステーキ
13:28 実食
14:55 マグロの皮ポン酢
16:48 実食
17:31 冷製パスタ
25:15 実食
ポンのみ － お酒の電動ディスペンサー
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動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【マグロのガーリックステーキ】
マグロ…適量
にんにく…適量
オリーブオイル…適量
塩…適量
バター…10g
長命草…適量
＝ソース＝
醤油…大さじ2
バター…10g
みりん…大さじ1
味の素…2振り
★味変で自家製酢
【マグロの皮ポン酢】
キハダマグロの皮…適量
お湯…適量
塩…1つまみ
小ネギ…適量
自家製酢…適量
【マグロ叩きの冷製パスタ】リュウジレシピ
1/5mmのパスタ…2人前
マグロのすき身…適量
（ご家庭ならネギトロで代用可）
長命草…適量
オリーブオイル…大さじ2
塩…2つまみ
おろしにんにく…10g
ミニトマト…適量
塩…塩分濃度1.5%の量（パスタ茹で用）
オリーブオイル…適量
だし醤油…大さじ2
塩…1つまみ
★味変で自家製酢
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【楽曲提供：株式会社光サプライズ】
22 Comments
異形パスタ
捌きから見ると、改めて命をいただきますって感じでより一層美味しそうに見えます🐟️
マグロにびっくりしてたらせいや君にもびっくり！！
大将の下で働けて良かったね
いや～〜～～～、悩…まぢかぁ〜。。。
俺、刺身や漬けで美味い魚は、出来るだけ火入れないで食すんだわ。
言いつつ、塩焼きも大好物なんだけどｗｗｗ
まぐろステーキかぁ、、、くぅ～
食いてぇwww
今日のお酒は酔鯨か…
刺身で一杯良いなぁ～
せいやもいるんかーいwww 14:03
大将と落合シェフとのコラボが見たいです。
リュウジさんって、食べ物に対する感謝の気持ちとか謙虚さとか、料理に対する愛を感じるんだよな。
やっぱりすげぇな。
魚屋のリュウジさん
マグロ解体は森さんの動画でさんざん見てますけど、こっちもこっちですごいです。
9:43大将面白すぎてめっちゃ好き😂
5:04 できるか！w
せいや！！😊
今日は楽しいですね！！
せいや！せいや！
良いなぁマグロ✨️しかも捌き方まで教わり羨ましいなぁ✨️因みに私が好きなマグロは本マグロ、メバチ、キハダかなぁ✨️
日本酒はまさかの酔鯨か？？
視聴者も好きだから、こういうの
画面の端で淡々と洗い物しながらサポートしてるせいや良いな
うわー
ワクワクする動画😊🐟✨
せいやの成長著しい！
大将の育て方が良いんだろうな。
お～(・о・)👏👏👏
普段お目にかかれない食材に興奮する感覚
何となくわかります
地方の直売所とかで見たことない食材あったら
めっちゃテンション上がるもん( ﾉ^ω^)ﾉ
やっぱめったにお目にかかれない食材だからこそ
何でもやってみて楽しまなきゃですね✨✨✨
大将のサムネだけで楽しみ倍増です😂