▼レシピはこちら▼「ちくわの磯辺チーズ焼き」詳しいレシピは概要欄をチェック！

毎週月曜日11:00に家族が喜ぶ晩ごはんを配信しています！
デリッシュキッチンで働くママが実際に作っているレシピです👀
ぜひ参考にしてみて下さい♪
※家族構成は👨👩👦(5y)👦(3y)です

■材料 (3人分)
絹豆腐　300g
ちくわ　4本
ピザ用チーズ　60g
サラダ油　大さじ1
☆調味料
片栗粉　大さじ6
青のり　小さじ2
和風顆粒だし　小さじ1/2

■手順
(1)ボウルに豆腐、☆を加えてよく混ぜる。ちくわをキッチンバサミで5mm幅に切って加え、ピザ用チーズを加えて混ぜる(生地)。(豆腐は水切りせずに使用しています。パックの中の水は切りましょう。)
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スプーンで生地を1/12量ずつすくって落とし入れる。焼き色がつくまで2〜3分ほど焼き、上下を返す。焼き色がついて火が通るまで弱めの中火で3分ほど焼く。(生地が焼けて固まるまで触らないのがポイントです。一度にフライパンに乗り切らなかったら2回に分けて焼きましょう。)”