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  1. クリーミーなマスカルポーネにアプリコットの甘酸っぱさ、ふわっと鼻に抜ける紅茶の香りがお酒に合う。
    部屋いっぱいに香りが広がって満たされる。
    そのまま飲むのもいいけれどこんな楽しみ方もあり。

    【材料】6〜8枚分
    ・クラッカー:6〜8枚
    ・マスカルポーネ:100g
    ・ドライアプリコット:3〜4個
    ・ジョイフルメドレーの茶葉:ティーバッグ1袋
    ・はちみつ:小さじ1

    【作り方】

    ① ジョイフルメドレーの茶葉をすり鉢などでごく細かく砕く。(香りをより楽しみたい方は多めに入れてね)

    ② マスカルポーネに茶葉とはちみつを加え、なめらかになるまで混ぜる。

    ③ ドライアプリコットを細かく刻む。

    ④ クラッカーに②をたっぷりのせる。

    ⑤ アプリコットとお好みのナッツをトッピングしたら完成。

    【おいしく作るポイント】
    ・茶葉は口当たりが悪くならないよう細かく砕いて少量から加えてください。
    ・マスカルポーネは少し室温に戻しておくと混ぜやすくなります。
    ・はちみつはお好みで調整してください。

    #ジョイフルメドレー #スターバックス #紅茶 #簡単おつまみ

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