#おせち料理 #アレンジおせち #弁当
📝材料・作り方・補足説明【メンバー限定】
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作ることは言わずもがな、食べるのも得意ではないおせち料理を
身近な食材で作りやすく、食べやすく作ってみました。
日持ちはそこまでしないと思います。
芋系は２日以内、ほかも３日以内に食べたほうが良いです。
【目次】
00:00 – イントロ
00:13 – いりどり
04:19 – タイとろろ昆布巻
04:45 – タイの春菊ジェノベーゼカルパッチョ
05:42 – りんごなます
09:03 – 切り落とし肉ローストポーク
12:48 – クルミ味噌ゴボウ
14:28 – エビグラタン
19:02 – りんごきんとん
22:01 – 千草焼き
26:56 – 春菊とりんごの白あえ
29:20 – りんごコンポート
30:23 – 花蓮根の切り方
32:26 – 花人参の切り方
33:31 – 市松りんごの切り方
34:23 – 皮や切り落とした野菜の処理
35:04 – 盛り付け
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【調理器具】
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◎片栗粉の容器
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◎キッチンペーパーホルダー
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◎スケッパー
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◎おろし金
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◎猫の鍋敷き
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◎檜のまな板
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
アマオト、カフェで一休み(DOVA-SYNDROME)
🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/
