こんにちはタカタクです♪
今回はせん切りポティトを洗った濁り水から
身も心もあったまる保温性抜の
ポテたまスープを作りました!

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも     2個 (250g)
(男爵)
お水        300cc
たまご       1個
マギーブイヨン 1個

〈作り方〉
①じゃがいもキレイに洗って
 芽を取ってスライサーで太めのせん切りにする
 
②①をお水で洗ってしっかり水を切る

③ポティトを洗った水を20分寝かせる

④③の水を全部捨てて底にのこった
 デンプンにお水を加えてかき混ぜて
 お鍋に入れる

⑤マギーブイヨンを入れて中火で加熱する

⑥あったまってきたらスープが透き通ってきます
 だんだんとろみが出て焦げやすくなるので
 弱火にして絶えず混ぜる

⑦ブイヨンが溶けてトロットロになったら
 溶き卵を一気に投入し
 10秒かき混ぜたら出来上がりです

味見して物足りなければお塩を少々加えて下さい。

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます!

🥔2024年12月🥔
毎月北海道帯広の厳選じゃがいもが2kg
限定レシピが3本届く
ポティトコミュニティスタート!
一緒にポティト料理しましょう
↓ここでタップでけへんからアイコンタップしてプロフィールリンクからご確認よろしくお願いします!
▷https://buzzrecipe.official.ec/p/00024

#タカタク#料理レシピ#ポテト

10 Comments

  1. なんでもかんでも美味いやつに変身させるの良くないですよ、視聴者全員のお腹グーペコになるので犯罪です。

  2. おいもが浸かってたお水を全部使うのかと思ってました笑
    お芋のでんぷんでとろっとしてるということですかね?!おいしそう〜〜〜!!!

  3. 色々なアイデア、発明しますね…🎵❤🎉‼️。「ポテト🍟」好きには、たまらない逸品でしょうね…🎵❤🎉😂‼️。

Write A Comment