こんにちはタカタクです♪
今回はせん切りポティトを洗った濁り水から
身も心もあったまる保温性抜の
ポテたまスープを作りました!
動画で使った食材やキッチングッズ
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〈材料〉
じゃがいも 2個 (250g)
(男爵)
お水 300cc
たまご 1個
マギーブイヨン 1個
〈作り方〉
①じゃがいもキレイに洗って
芽を取ってスライサーで太めのせん切りにする
②①をお水で洗ってしっかり水を切る
③ポティトを洗った水を20分寝かせる
④③の水を全部捨てて底にのこった
デンプンにお水を加えてかき混ぜて
お鍋に入れる
⑤マギーブイヨンを入れて中火で加熱する
⑥あったまってきたらスープが透き通ってきます
だんだんとろみが出て焦げやすくなるので
弱火にして絶えず混ぜる
⑦ブイヨンが溶けてトロットロになったら
溶き卵を一気に投入し
10秒かき混ぜたら出来上がりです
味見して物足りなければお塩を少々加えて下さい。
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
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🥔2024年12月🥔
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#タカタク#料理レシピ#ポテト






10 Comments
こないだのポティトだ…
あったまりそう
なんでもかんでも美味いやつに変身させるの良くないですよ、視聴者全員のお腹グーペコになるので犯罪です。
風邪気味の時にこれ食べたらすぐ治りそう
(*´︶`)
マコモ湯かと思った
おいもが浸かってたお水を全部使うのかと思ってました笑
お芋のでんぷんでとろっとしてるということですかね?!おいしそう〜〜〜!!!
今ちょい風邪気味だから飲みたすぎる
色々なアイデア、発明しますね…🎵❤🎉‼️。「ポテト🍟」好きには、たまらない逸品でしょうね…🎵❤🎉😂‼️。
とろみが綺麗✨美味しそう☺✨
スープ美味しそう😋🥔
ポテたまスープ😮