こんにちはタカタクです♪
今回はポティトをミルクでコトコト煮込んで作る
とろっとろのポテクリームに
パスタと合わしてみました!!

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〈材料〉
じゃがいも 2個(約160-170g)
(品種なんでもOK)
にんにく      1片
お塩        ひとつまみ
牛乳        350cc
お味噌       小さじ2
お塩        少々
ブラックペッパー  少々
パスタ       100g
粉チーズ      少々
パセリみじん切り  少々

〈パスタ茹でる用〉
お水        1.5ℓ
お塩        大さじ1

〈作り方〉
①じゃがいもキレイに洗って
 芽を取って小さめにカット
 
②①をお鍋に入れてにんにく・お塩・牛乳200cc
 を加えてかき混ぜて中火で着火

③沸騰したら弱火にして
 焦げへんように混ぜながら煮込む
※今回12分煮ました

④ポティトやわらかくなったら
 牛乳150cc加えて
 ちょっと冷ましてミキサーで
 なめらかになるまで混ぜる

⑤④をフライパンに入れて弱火で着火

⑥お味噌を入れてよ〜く混ぜたら
 お塩とブラックペッパーで味を整える

⑦お鍋にお水とお塩を入れて沸騰させて
 パスタを表記時間通りに茹でる

⑧パスタをポティトソースに投入に
 ソースをしっかりからめます

⑨仕上げに粉チーズとパセリを
 かけたらできあがりです
 
味変でブラックペッパーかけてもアリでした!

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます!

#タカタク#料理レシピ#ポテト

20 Comments

  1. ポティトで作ったパスタを使ったポティトソースパスタとかポテト好きにはたまらないと思う。

  2. 「🍟」Sourceの「スパゲッティ」ですね🎵❤🎉‼️。見た目、Cream🍝に見えますね…🎵❤🎉‼️。食べてみたいな…‼️。

  3. やったぁ😃✌️今、歯の治療でほとんど固形物が食べれないからこのポテイトミルクを作ってパスタではなく柔らかご飯を投入します😆
    有難うございます❤❤❤

  4. 血糖値めちゃくちゃあがりそうなので、サラダ食べてから食べたほうが良さそうですね。

  5. これはお腹が空いている時はみてはいけないショートだな❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉😢😢😮😮

  6. いつも動画見させてもらってます!
    スライサーを使う時に指をたまに切ってしまうのですがその対処法はありますか?

  7. 毎月のコミュニティ限定のレシピ動画のアーカイブは残すのですか?、教えてくだたい

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