稲穂を素揚げするとポップコーンみたいに、ポッポッと音を立ててお米が弾けるって知っていますか？揚げるとお米が白く膨らんで、まるでお花みたいになりました♪まさに和製ポップコーン！！！いいえ、ポップライスです。
稲穂の素揚げ
5〜6人分
材料：
稲穂 5〜6本
揚げ油 適量
作り方：
① 揚げ物用の鍋に揚げ油を注ぎ190度に熱し、稲穂を入れる。
② 音がしなくなるまで15秒ほど揚げたら、完成！
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Pop Rice
Servings: 5~6
INGREDIENTS
5-6 Ears of rice
Frying oil, as needed
PREPARATION
1. Heat the oil in a frying pot to 190°C/ 374°F, and add the rice ears.
2. Fry for about 15 seconds until the popping sound stops. Display it on the side of the dish. Enjoy!
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