◆ピーマンとツナの塩昆布和え◆ 2.3人前
【材料】
ピーマン大 2個
ツナ缶 1缶〈70g〉
★白胡麻 大さじ1
★黒胡椒 少々
★砂糖 小さじ1/2
★鶏だし顆粒 小さじ1
★4倍麺つゆ 小さじ1
★胡麻油 小さじ1
★生姜 2cm
★塩昆布 5g
【作り方】
❶.ピーマンはヘタと種を取り、千切りにする。
❷.耐熱容器に入れてツナ缶の汁を回しかけ、レンジ700wで3分加熱する。
❸.粗熱が冷めたら、キッチンペーパーで水分を拭き取り、★と合わせざっくり混ぜたら完成。
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**◆Pepper and Tuna with Salted Kelp◆ (Serves 2-3)**
**Ingredients:**
– 2 large bell peppers
– 1 can of tuna (70g)
– ★ 1 tablespoon white sesame seeds
– ★ A pinch of black pepper
– ★ 1/2 teaspoon sugar
– ★ 1 teaspoon chicken stock powder
– ★ 1 teaspoon 4x concentrated noodle soup base
– ★ 1 teaspoon sesame oil
– ★ 2 cm fresh ginger
– ★ 5g salted kelp
**Instructions:**
1. Remove the stems and seeds from the bell peppers, then julienne them.
2. Place the peppers in a microwave-safe container, drizzle the tuna juice over them, and heat in the microwave at 700w for 3 minutes.
3. Once cooled, use a paper towel to absorb any excess moisture, then mix with the ★ ingredients until combined. The dish is ready to serve.
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1 Comment
これ美味しいですよね🤤我が家でもよく作ります🤤塩昆布和えはマジで何にでも合いますよね✨葉野菜、大根やトマトやキュウリ、卵焼きなどにも✨❤