アボカドがこんなにうまいなんて聞いてない！ぜひ作ってみてね♪
ハッシュドアボカド
2人分
材料:
アボカド 1個
ハーフベーコン 1枚
片栗粉 大さじ2
ピザ用チーズ 40g
塩 適量
黒コショウ 適量
黒コショウ（粗びき） 適量
サラダ油 小さじ3
作り方:
① アボカドは種を取り、皮をむいて1cm角に切ってボウルに入れる。
② ハーフベーコンを1cm角に切って①に入れる。
③ ②に片栗粉、ピザ用チーズ、塩、黒コショウを加えて混ぜる。
④ フライパンにサラダ油小さじ2を引いて中火に熱し、③を丸く広げて焼き、こんがり焼き色がついたら裏返し、サラダ油小さじ1を入れて焼く。
⑤ 器に盛って黒コショウ（粗びき）を振ったら、完成！
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Hashed Avocado
Servings: 2
INGREDIENTS
1 avocado
1 bacon slice
2 tablespoons potato starch
40g shredded cheese
Salt, as needed
Black pepper (fine ground), as needed
Black pepper, as needed
3 teaspoons vegetable oil
PREPARATION
1. Pit and peel the avocado. Cut it into 1cm dices and put them in a bowl.
2. Cut the bacon into 1cm pieces and put them in the bowl (1).
3. Add the potato starch, the cheese, salt and pepper into the bowl (2) and mix well.
4. Heat the vegetable oil (2 teaspoons) in a pan on medium heat. Spread (3) on the pan. Cook until the bottom is golden. Flip it. Add the vegetable oil (1 teaspoon) and cook until done.
5. Place (4) on a plate. Put the black pepper on top.
6. Enjoy!
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