【ポテト好きにみてほしい🥔】まだ誰もやってないジャジャラポティトステーキ！プチ発表あり！#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回はリクエストもらってたポテトステーキを
焼いてみました！
味しみわたるようにジャジャラにしたらヤバすぎた！

皆さん、#まだ誰も知らん粉 の名前、
たくさんのアイデアをありがとうございました！
その中からついに――【タカタ粉】に決定しました！
パッケージ案もたくさんのご応募、ほんまにありがとうございもす🥔完成をぜひお楽しみに！

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも　　　　　2個
(メークイン)
《タカタ粉バージョン》
オリーブオイル　　　大さじ1.5
バター 10g
タカタ粉　　　　　　ふたつまみ

《ステーキだれバージョン》
油　　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　小さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒　　　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　　大さじ1/2
おろしにんにく　　　1/2片
バター 5g
ブラックペッパー　　少々

〈作り方〉
①じゃがいもキレイにあろて
　両サイドを切り落として半分にカット
※厚さ目安1〜1.5cm

②横向きにおいてわりばしを上下にセット
　まずは包丁をまっすぐにして
　3㍉幅でひたすらカット
　ひっくり返して今度は包丁を斜めにして
　3㍉幅でカットする

③ お水に入れて切り込みの中もしっかり
　洗ってからお水を入れ替えて5分置く

④ポティトの水分をしっかり
　ふきとって焼いていく

《タカタ粉バージョン》
⑤フライパンにオリーブオイルを入れて
　弱めの中火で焼いていく
　※焼き始めたらすぐひっくり返して
　　切り込みに油をしみこます！
（ステーキだれバージョンもここは同じ）
　
⑥5-6分焼いたらひっくり返して裏面も
　こんがりキツネのええ色になればOK

⑦ バターをたっぷり塗ってタカタ粉を
　ふりかけたらできあがり

《ステーキだれバージョン》
❺フライパンに油入れて
　弱めの中火で焼いていく

❻ 5-6分焼いたらひっくり返して裏面も
　こんがりキツネのええ色になったら
　キッチンペーパーで油をふきとります！

❼砂糖・しょうゆ・酒・みりん・おろしにんにく
　混ぜたやつを投入

❽かるく煮詰まったらバターを加えて
　全体にからめたら盛りつけて
　ブラックペッパーをふりかけたらできあがり

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
　　　チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！

じゃがいもに特化型クッキングコミュニティ🥔
↓詳細はコチラから確認お願いします↓
▷https://buzzrecipe.official.ec/p/00024
売り切れの場合は再通知設定しといていただけると
次回メールでお知らせが届きます！

#タカタク#料理レシピ#ポテト#ジャジャラポティト