梅の酸味が絶妙に合う【梅豚丼】です！#shorts #豚丼

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1. 

   @パパっとdish 8か月 ago

   本日は酸味で食欲爆上がり【梅豚丼】です！

   【材料】2人前
   ・豚バラ200g
   ・大葉6枚程度
   ・ネギ1/2本
   ・ごま油大さじ1

   タレ
   ・めんつゆ大さじ1（2倍濃縮）
   ・梅肉大さじ1（お好みで調整して下さい）
   ・こしょう適量

   梅の酸味・豚バラの香ばしさ・大葉が絶妙です！
   梅肉はチューブタイプが売ってるのでオススメです！

   コメントもお待ちしてます😆

   作り方
   ①大葉6枚、茎を取り縦に細切り

   ②ネギ1/2本をみじん切り

   ③豚バラ200g、3センチ程度に切る

   ④フライパンにごま油大さじ1、中火で豚バラをほぐしながら炒める

   ⑤豚バラがある程度焼けたらネギを入れ、タレを混ぜ合わせる

   ⑥丼に盛り付け、大葉をかければ完成！