#時短 #晩酌 #簡単レシピ
今日は、おつまみを4品作りました。お酒に合うような味付けにしましたが、
具材はヘルシーなものばかりです😀😀😀

Today, I made four types of appetizers. I flavored them to go well with alcohol, but all the ingredients are healthy ones 😀😀😀

♬今日のレシピ
・ズッキーニのナムル
 ズッキーニ・・・1本
 ごま油 / しょう油 ・・・大さじ1杯くらい
 鶏ガラスープの素・・・小さじ1杯くらい
 ごま・・・適量
・厚揚げのショウガ炒め
 厚揚げ・・・半丁
 しょうが(チューブ)・・・お好みの量
 しょう油・・・大さじ1杯くらい
 お水・・・大さじ2杯くらい
・水菜のたまごいため
 水菜・・・2本くらい
 たまご・・・1個
 塩・・・適量
 鶏ガラスープの素・・・小さじ1杯くらい
・ちくわの磯辺揚げ
 ちくわ・・・4本
 片栗粉・・・大さじ1杯くらい
 小麦粉・・・大さじ2杯くらい
 青のり・・・大さじ1杯半くらい
 お水・・・適量
 油・・・適量

♬ Today’s Recipes
・Zucchini Namul
  Zucchini… 1 piece
 Sesame oil / Soy sauce… about 1 tablespoon
 Chicken broth powder… about 1 teaspoon
 Sesame… an appropriate amount
・Stir-fried Tofu with Ginger
 Tofu… half block
  Ginger (tube)… to taste
 Soy sauce… about 1 tablespoon
 Water… about 2 tablespoons
・Egg Stir-fried with Mizuna
  Mizuna… about 2 stalks
  Egg… 1 piece
 Salt… an appropriate amount
  Chicken broth powder… about 1 teaspoon
・Chikuwa Tempura
 Chikuwa… 4 pieces
 Katakuriko (potato starch)… about 1 tablespoon
  Flour… about 2 tablespoons
  Aonori (seaweed flakes)… about 1.5 tablespoons
 Water… an appropriate amount
 Oil

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