今日の宅飲みおつまみは「サラダチキンとキュウリの中華和え」です。
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【材料】
サラダチキン 100ｇ
キュウリ 1/2本
乾燥わかめ 3ｇ
★鶏ガラスープの素 小さじ1弱
★ゴマ油 小さじ1
いりごま 適量
ラー油 適量
【作り方】
① わかめは水で戻す
② キュウリは細切りにして、サラダチキンは手でほぐす
③ ボウルに水気を絞った①と、②と★を入れて混ぜ合わせる
④ ③を器に盛り付け、いりごまをふる
⑤ お好みでラー油を垂らす
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