あぶってカリとろ♡冷凍庫でできるバナナ革命デザート、ぜひ作ってみてね♪

トロとろ!焦がしバナナアイスブリュレ

1人分

材料:
バナナ 1本
バニラアイス 100g
グラニュー糖 小さじ2

作り方:
① バナナを寝かせて、表面を薄く切り、スプーンなどで丁寧に中身をボウルに取り出す。皮は器にするので、破れないように取っておく。
② ①のボウルにバニラアイスを加え、スプーンやフォークでバナナの実をつぶしながらよく混ぜ合わせる。
③ ②で混ぜ合わせたものを、①で残しておいたバナナの皮の器に、あふれないように注意して詰める。冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やし、少し固める。
④ ③の表面にグラニュー糖を均一に振りかけ、バーナーで焦げ目がつくまであぶる。グラニュー糖が溶けてカラメル状になり、香ばしい焼き色がついたら、完成!

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Banana Crème Brûlée
Servings: 1

INGREDIENTS
1 banana
100g vanilla ice cream
2 teaspoons granulated sugar

PREPARATION
1. Cut off the side of the banana thinly. Scoop out the banana. Keep the peel.
2. Mix the banana with the ice cream until well combined.
3. Put (2) in the banana peel (1). Chill in the refrigerator for 30 minutes to 1 hour until set.
4. Put the sugar on (3). With a torch, caramelize the sugar.
5. Enjoy!

#TastyJapan

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