今日の宅飲みおつまみは「三つ葉とレタスのチョレギサラダ」です。
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【材料】
三つ葉 1束
レタス 30ｇ
長ネギ 10cm
韓国海苔 3枚
★砂糖 小さじ1/4
★鶏ガラスープの素 小さじ1/4
★酢 小さじ1
★醤油 小さじ1
★ゴマ油 小さじ1
★ニンニク 3cm
いりごま 適量
【作り方】
① 三つ葉は3cm長さに切り、レタスは一口大にちぎる。長ネギは斜め薄切りにする
② ★を混ぜて、①を入れて混ぜる
③ ②に韓国海苔をちぎって入れて軽く混ぜる
④ 器に盛り付け、いりごまをふる
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