見た目もユニーク！！ぜひ、作ってみてくださいね♪
ちくわの梅チーズ焼き
4本分
材料：
ちくわ 4本
【A】梅干しペースト 大さじ4
【A】長ねぎ（みじん切り） 10g
サラダ油 小さじ1
ピザ用チーズ 60g
作り方：
① ちくわは1本を4等分に切り、4個ずつ竹串にさす。これを4本作る。
② 【A】を絞り袋に入れてよく混ぜ、ちくわの穴に絞り出す。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、ピザ用チーズを広げる。チーズが溶けてきたら②をのせて、こんがりとするまで焼く。
④ 焼き色がついたらひっくり返し、表面を軽く焼いたら、完成！
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Cheesy Ume Chikuwa Bites
Servings: 4 skewers
INGREDIENTS
4 chikuwa
A
4 tablespoons plum paste
10g chopped leeks
1 teaspoon vegetable oil
60g shredded cheese
PREPARATION
1. Cut each chikuwa into 4 equal pieces and thread them onto a bamboo stick.
2. Mix the plum paste with the chopped leeks in a piping bag. Pipe into each hole of
chikuwa pieces (1).
3. Heat a frying pan coated with vegetable oil on medium heat. Spread the cheese.
When the cheese is melted, place the skewers. Cook until the cheese is golden.
4. Flip the chikuwa skewers and cook a bit more.
5. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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