＼冷めても美味しい！ふわふわつくね丼／
こんなにふわふわになる？！ってぐらい
ふわふわ！冷めても美味しい
お弁当にもバッチリ！冷凍もできるよ◎
忙しくてもぱぱっと作れるとりつくね丼
【保存】して作ってみてね！
＼美味しそう😋／と思ったら
高評価👍を押してくれたら
嬉しいです！励みになります👩🏻🍳💫
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍ズルうまポイント
◎ざっくり混ぜてふっわふわに
◎豆腐でかさまし+植物性タンパク質で
栄養価🆙✨
◎包丁も火も使わないレンチンで作れる
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📝材料(2人前)
・鶏ミンチ…250g
・絹豆腐…150g(水切り不要)
・片栗粉…大さじ2
・醤油…小さじ2
・砂糖…小さじ2
・生姜おろし…小さじ1
・塩…ひとつまみ
・卵黄…お好みで
・小口ネギ…お好みで
・白胡麻…お好みで
★醤油…大さじ3
★みりん…大さじ4
★砂糖…大さじ2
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
👩🏻🍳作り方
①耐熱容器に全ての材料を入れてゴムベラでさっくり混ぜる(20回程度 : 豆腐が残っていてOK)
⚠️粘りすぎ注意 : 硬くなるよ
②丸く成形して並べる
③ラップをふんわりかけて600w4分加熱
④加熱後ラップを外し、そのまま3分蒸らす
⑤★を全て混ぜ合わせ、600w2分
⑥タレをたっぷりかけて完成！
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◽️何も思いつかない時の献立に🍽️
◽️手抜きだとは言わせない🤫
◽️ラクしてママも幸せに🫶🏻
時短なのに美味しいレシピを発信してます👩🏻🍳
コメントやDMもお気軽にどうぞ✉️
#簡単ごはん #時短レシピ #時短ごはん
#簡単レシピ #つくね丼 #つくね #鶏つくね
#鶏ミンチ #丼 #don #和食
#割烹料理 #旬を楽しむ #季節の食材 #夏レシピ
#japanesefood
