呑兵衛主婦の夏バテ知らずのあっさりおつまみ１０選

皆さんこんにちは！
今回は夏の暑さでバテ気味な時にもピッタリなさっぱり、あっさりでついついお酒が進んじゃう夏に食べたいおつまみを１０選まとめました😊
ぜひ作ってみて下さいね～！😆

☆茄子の油淋鶏風☆
茄子　２本
油　大さじ２～３
葱　1/４本
砂糖　大さじ１
醤油　大さじ１と１/２
酢　大さじ１
ごま油　大さじ１/２
大葉　５枚

☆マグロタクユッケ☆
マグロの刺身　８切れ
納豆　１パック
たくあん　３切れ
玉ねぎ　１/６個
醤油　大さじ１
ごま油　大さじ１
小葱　適量

☆海老ワンタン☆
むきえび　１２０ｇ（冷凍でもＯＫ）
長ネギ　１/３本
塩　小さじ１/４
片栗粉　小さじ１
ワンタンの皮　１２枚
醤油　大さじ１と１/２
酢　大さじ１
砂糖　小さじ１/２
ごま油　大さじ１/２
パクチーなどの香草　適量
あれば糸唐辛子　適量

☆めかぶと玉ねぎのめんつゆ生姜☆
玉ねぎ　１/２個
めかぶ　１パック
揚げ玉　適量
おろし生姜　小さじ１
めんつゆ　小さじ２
（４倍濃縮）

☆しっとりつるっとよだれ鶏☆
鶏むね肉　１枚
胡瓜　１本
片栗粉　大さじ２
～よだれ鶏のたれ～
ポン酢　大さじ１
オイスターソース　小さじ１
おろしにんにく　小さじ１/２
おろし生姜　小さじ１
食べるラー油　大さじ１
白ごま　大さじ１
小葱適量

☆やみつき韓国風たこきゅう☆
胡瓜　１本
茹でたこ　１００ｇ
コチュジャン　大さじ１
オイスターソース　大さじ１
ごま油　大さじ１
いりごま　大さじ１
おろしにんにく　小さじ１

☆新ショウガとトマトのサラダ☆
トマト　１個
新ショウガ　４０ｇ
大葉　４枚～５枚
レモン汁　大さじ１

☆白菜の梅ザーサイサラダ☆
白菜　３～４枚
ザーサイ　３０ｇ
梅干し　１個
ごま油　大さじ１
オリーブオイル　大さじ１

☆さば缶とろろ☆
さばの水煮缶　１缶
長芋　２００ｇ
めんつゆ（４倍濃縮）　小さじ１～２
卵黄　１個分
小葱　適量
いりごま　適量
わさび　適量

☆栄養満点サラダ☆
木綿豆腐　１/２丁
水菜　１束
胡瓜　１感
トマト　１個
ツナ缶オイルタイプ　１缶
鶏ガラスープの素小さじ１
醤油　小さじ２
オリーブオイル　大さじ１（ツナ缶が水煮の場合）

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