今日は週末なのでお酒を飲みたいと思います。
飲む時によく作る料理で揃えました。
休日前はウキウキしますよね。
【レシピのメモ】
▼手羽中の唐揚げ
手羽中 200g
●ニンニクチューブ 4cm
●柚子胡椒チューブ 2cm
●醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ3
・手羽中に●の合わせ調味料をかけて揉み込み、冷蔵庫で少し寝かせる。
・片栗粉をまぶして再び揉み込む。
・揚げて完成。
▼明太子とチーズの春巻き
春巻の皮 10枚
ほぐし明太子 適量
チーズ 適量
・明太子とチーズを春巻の皮で巻く。
（明太子とチーズの量はお好みでOK）
・カリッと揚げて完成。
▼枝豆
塩味えだまめ（冷凍）
・枝豆を解凍して完成。
▼冷やしトマト
トマト（大）
・トマトを冷蔵庫でキンキンに冷やす。
・切って盛り付けたら完成。
▼豆腐のラー油乗せ
北海道産大豆で作ったなめらか豆腐 1個
キムチ 適量
・豆腐にキムチをいい感じに乗せて完成。
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