【ポテト好きにみてほしい🥔】フライドポテトにからめたら箸止まらんヤバいやつ！#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回はご飯に合うポティト作ってほしいと
リクエストいただいてたので作ってみました！
ピリ辛で暑い日でもバクバクいける
激ウマ！ヤンニョムポティト丼

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも　　　　1個(150g)
（とうや）
片栗粉　　　　　　大さじ1-2
揚げ油　　　　　　適宜
お塩　　　　　　　少々

〈タレ材料〉
コチュジャン　　　大さじ1/2
しょうゆ　　　　　大さじ1/2
砂糖　　　　　　　小さじ1
お酢　　　　　　　小さじ1/2
おろしにんにく　　1/2片
ごま油　　　　　　小さじ1/2
水　　　　　　　　大さじ1
はちみつ　　　　　小さじ1/2

ご飯　　　　　　　1膳
味付けノリ　　　　3-5枚
卵黄　　　　　　　1個
白ゴマ　　　　　　適量
刻みネギ　　　　　適量

〈作り方〉
① じゃがいもをキレイに洗って
　 くし形にカットし、サッと洗って
　 水分をふきとる

②片栗粉をまぶして
　油に投入し弱めの中火で着火

③グツグツしてきて2分経ったら
　ひっくり返してさらに2分
　皮面下にして2分揚げて
　やわらかくなったらひきあげて
　熱いうちにお塩を振っておく

④ボウルにタレの材料を入れて
　混ぜ合わせたら、フライパンに投入

⑤グツグツしてきたら弱火にして
　ポティトを投入し
　タレをしっかりからめる

⑥熱々ご飯の上にノリを刻んで
　散りばめて、ポティトを並べる
　真ん中に卵黄を落として
　白ゴマと刻みネギでおめかししたら
　できあがりです
　
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〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！

#タカタク#料理レシピ#ポテト #フライドポテト