【旨味炸裂】スープはお湯で割るだけ「梅こんぶ茶ラーメン」5分で作れる爆速レシピ

3 Comments

1. 

   @mimatsu550 5か月 ago

   冷たくしても美味しそうですね😊
   昆布茶や椎茸茶でも代用可ですか？胃腸が疲れてる時でも、スルスル👍食べられそうですね

2. 

   @teikuuhikou_kitchen 5か月 ago

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   【材料】※1人前
   ■中華麺…1玉（120g）
   ■お湯（茹でる用）…適量
   （A）お湯…300ml
   （A）梅昆布茶…小さじ1
   （A）鶏ガラスープの素…小さじ1
   （A）ごま油…小さじ1/4
   （A）砂糖…小さじ1/4
   〈トッピング〉※お好みで
   ・ゆで卵…1/2個
   ・梅干し…1個
   ・刻み大葉…適量
   ・白いりごま…適量

   ※中華麺（生麺）は2分半〜3分茹でを使用

   【作り方】

   ①小鍋でお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りゆでる。その間、器に（A）を混ぜ合わせてスープを作っておく。

   ②麺がゆで上がったらお湯を切り、スープの中に落とし入れる。お好みでゆで卵、梅干し、刻み大葉、白いりごまトッピングする。

3. 

   @MasakoOgawa-k1j 5か月 ago

   冷やし中華に応用できますね。梅の酸味で元気がでるでしょうね。