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今回は、4つの食材を、それぞれ卵とじにした料理を紹介。

卵でとじただけなのに、どうしてこんなに美味しくなるのでしょうか?🍳

【卵とじレシピまとめ】
0:00 油揚げの卵とじ
【材料】
・油揚げ 1枚
・卵 1個
・水 大さじ2
・めんつゆ 大さじ2
・海苔 お好みで
・ネギ お好みで
・七味 お好みで

2:28 こんにゃくの卵とじ
【材料】
・こんにゃく 1枚
・卵 1~2個
・水 70cc
・めんつゆ 70cc
・七味 お好みで
・ネギ お好みで

5:22 白ネギの卵とじ
【材料】
・白ネギ 1本
・ごま油 少々(加熱用)
・卵 1つ
・めんつゆ 大さじ2
・水 大さじ2
・みりん 大さじ1
・七味唐辛子 お好みで

7:52 えのきの卵とじ
【材料】
・えのき 1/2房
・卵 1個
・ごま油 適量
・めんつゆ(2倍濃縮) 20cc
・水 50cc
・ネギ お好みで
・一味 お好みで
・七味 お好みで

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】

#卵とじ #簡単おかず #簡単レシピ

2 Comments

  1. 油揚げが入った卵とじ、大好きです。このレシピを拝見したら、気持ちがパステルカラーになりました。

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