疲れた日こそ温かい料理を食べたいのに、時間と手間はかけられない😔
そんな夜にぴったりな、10分で完成する野菜たっぷりスープをご紹介します🍲
野菜を細切りにして火の通りを早めるから、短時間でも深い味わいに✨
たった10分で完成するのに、洗い物も少なくて後片付けもラクラク🕐
コンソメベースのスープに、ふわっと広がる卵が体をじんわり温めます🥚
【たまごの野菜スープ】
💵 1人分：76円
⏰ 調理時間：10分
📝 食材 / 2人分
にんじん ・・・1/3本(30g)
玉ねぎ ・・・・1/4こ(60g)
たまご ・・・・1こ
🥣 調味料 / 2人分
水 ・・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・1ふり
🍳 作り方 / 2人分
①にんじん・玉ねぎを細切りに。
→火を通しやすく細めに。
②たまごをしっかりとく。
→菜箸で白身を切るように。
③熱湯で野菜を弱火 3分。
→フタしてじっくりコトコト。
④調味料・とき卵を投入。
→旨味をとじ込めるように。
⑤ふわっとなじませて完成。
→やさしく混ぜたら◎
🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分：732円）
▼鶏トマトカレー
▼彩りマヨサラダ
▼たまごの野菜スープ
🙋♀️ このレシピがおすすめな方
🏃♀️ 仕事帰りに買い物する気力もないけど、温かいものは食べたい
🥱 お惣菜に飽きて、手作りのやさしい味が恋しい
🍳 特殊な調味料を揃えるのは面倒、家にあるもので作りたい
このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪
「作ったよ〜」「ここがわからない！」など、お気軽なコメントお待ちしてます。
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