・グルテンフリーパスタ  200g
・塩
・豚バラ肉
・豚脂身(オリーブ油の代わり)
・にんにく
・玉子 2個
・昆布だし
・白ワイン

・ごぼう
・豚脂身(サラダ油の代わり)
・昆布だし
・みりん
・醤油
一味唐辛子

ブロンズダイスパスタのディ・チェコよりも、もう少しザラついた感じです。
なのでカルボナーラに適していると思います。
指定時間の10分でアルデンテに仕上がります。
コクも十分、チーズを加えなくてもイケますね。
美味しら~!

ラ・モリサーナ グルテンフリーパスタ 1.9mm(No.15) 400g

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