こんにちはタカタクです♪
今回はジャジャラポティトをアレンジして
真っ黒のポティトスンスン作りました!

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも 大きめ1個
(メークイン)
お水     500cc
お塩     小さじ1

片栗粉    大さじ3
竹炭パウダー 小さじ1
お塩     ひとつまみ

揚げ油    適宜

スライスチーズ 少々
焼きのり    少々
マヨネーズ   少々

〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむいて
 まわりを切り落として
 半分にカット

②ポティトの奥と手前に
 竹串置いて
 3㍉幅でまっすぐカットし
 ひっくり返して
 裏は斜めに3㍉幅でカットする

③塩水に10分つけて
 水分ふき取って
 3等分にカットして
 くるっと丸めてつまようじで留める

④ボウルに片栗粉、竹炭パウダー
 お塩、お水入れてよく混ぜて
 ポティトにコーティング
※素揚げでも十分うまい

⑤160-170℃の油で
 たまにひっくり返しながら
 3-4分あげればOK

⑥油を切って
 マヨネーズちょっとつけて
 くり抜きスラチと焼きのり
 つけたらできあがり

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね

#タカタク #料理レシピ #ポテト #フライドポテト

31 Comments

  1. ハロウィンにいいですね🎃👻
    美味しそう ほんと 思いつきが
    凄い👏👏👏 タカタクさん👍

  2. この前ポテト爆発して大惨事になったから怖くなっちゃった
    爆発しない方法あるかな??

  3. このジャバラ カットいっつもちぎれちゃうんだけどどうやったらうまくできるかな

  4. ハロウィーンみたいですね❤🎉‼️。一瞬、ポテトのドーナッツに見えました(笑)❤🎉😂‼️。

  5. めちゃかわいいけど私は竹炭でいつもお腹壊すから、作るなら白いやつ一択だな

  6. 真っ黒なのに焦げてないって言ったとき何言ってんの?って思って見てたら焦げてなかった…美味しそうですね。

  7. せっかく可愛く作ったのに食べられちゃうなんて🙄

    うちでも男爵を栽培してるから芋掘りおいでよw

  8. ハロウィンにピッタリ!
    今までの竹串をぶっ刺していくタイプは奥まで刺すのが難しくて上手くいかなかったけど、今回のは上手く出来そう!今度やります😊

  9. ワープで迷い込んだ海王星でサメやドラム缶に襲われながら地球への帰還を目指すドーナツのゲームを思い出すね

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