こんにちはタカタクです♪
今年もよろしくお願いします！
2026年1本目は揚げないポティト
じゃがいもで限りなくおもちに近い
ポティトもち作りに挑戦しました！
動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku
〈材料〉（1個45gで12個）
じゃがいも 300g
(メークイン)
お水 大さじ2
お塩 ひとつまみ
砂糖 15g
白玉粉 120g
お水 110cc
タピオカ粉 40g
熱湯 100cc(様子見て調整)
きな粉 40g
砂糖 20g
お塩 ひとつまみ
※作り方は混ぜるだけ
〈作り方〉
①じゃがいものキレイに洗って
耐熱容器に入れて600wで8分レンチン
※途中一回出してポティトをひっくり返すと
火の通りムラ少なくなるよ
②ボウルに白玉粉とお水を入れて
耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねる
③やわらかくなったポティトの
皮をむいて、粒が残らないように細かくつぶす
④お塩、砂糖、白玉を小さくちぎって加えて
ポティトに練り込む
⑤タピオカ粉に熱湯を加えて
半透明になるまで練って白玉ポティトと
混ぜあわせる
⑥⑤を600wで30秒レンチンして
あっためてから手をぬらして
表面がツルッとなるまでお餅をつくようにつく
⑦ポティトもちをちぎって丸めて
ちょっとおさえて平たくして
お湯に入れ弱火で5分茹でる
⑧くっつけへんようにお水に入れてできあがり
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
#タカタク #料理レシピ #ポテト #いももち #今日のタカタク
32 Comments
小声で流れるようにﾊｲﾖｲﾖｲﾖｲｼｮｯしてんの好きwww
さつまいもとか焼き芋とかでも出来そう
味噌つけたら美味そう
本物お餅とどっちが太るんだろう
思ってたよりお餅でびっくりしました！
ぷにぷにで美味しそう✨️
ポディートパウダーって何の粉ですか？
これを更に揚げても美味しそうだな〜…
外はカリッ、中はモッチィって感じで
おもちみたいなじゃがいもを揚げるというのはどうなんでしょうか？
白玉粉が偉大なのではw
ボウル洗うの大変そう
便利なタッパー商品名教えてー
言っちゃものっそい野暮だけど、芋無くても良くないか？
すごすぎる
美味しそうですね〜😋
母親がよく これを茹でてそのまま
味噌󠄀を入れていも餅の味噌汁を作って
いました！
よいよいよしょふぃー(*ﾟ∀ﾟ)♪
(って聴こえて)可愛いし楽しい
白玉粉とタピオカ粉は入れていいのか…
ぷるぷる感は低くなるけど片栗粉でも行けますね
ハニーバターとかで食べたい😋
モチモチ美味しそう！
サムネで揚げポテトもちと勘違いして、何時揚げるのかなと思ってたら揚げずに終わって、ようやくきなこと気付いたｗ
ボウルに顔映ってますけどダイジョブっすか？
ウマそうだけど作るの面接くさそう
いももち美味そう
砂糖 ✖
サトゥ 〇
ｗｗｗｗｗ
もう芋いらねーだろwww
ここまで手間かけてポティトを食べる熱意！
わたくしには無理💦
めっちゃめんどくさそうやけど、この人の動画は好きやな
スーパーで１個２８円だったぽてぃとも今や１個５８円・・・買えないよ・・・
じゃがいもは湯がくとして、面倒臭いから材料を餅つき機に全部ぶち込んでも大丈夫かな…？
白玉粉、タピオカ粉がいいならもち粉でもいいやんけwwww
白玉粉があるならじゃがいもいらないのでは…
と思ったらみんな同じコメントしていて笑った！
これは…ニョッキとはまた違うものなのかな…？
このポテト餅を揚げたら罪な食感になりそうですね…🤤