あつあつ！野菜たっぷりあんかけ丼冷蔵庫の余り野菜の消費にも#料理 #あんかけ #どんぶり

あつあつの野菜たっぷりあんかけ丼
冷蔵庫に余りがちな野菜も美味しく
パパッとフライパン一つで作れます

＊野菜たっぷり中華あんかけ丼（２人分）

白菜　　　　　　　２枚
にんじん　　　　　４cm
長ねぎ　　　　　　１本
小松菜　　　　　　１株
豚肉　　　　　　　１００ｇ
しめじ　　　　　　３０ｇ
冷凍エビ　　　　　４尾
うずらの卵　　　　２個

・合わせ調味料
水　　　　　　　　１５０ｃｃ
鶏がらスープ　　　小１
塩　　　　　　　　小１／２
こしょう　　　　　少々
オイスターソース　小１
にんにく　　　　　小１
しょうが　　　　　小１

サラダ油　　　　　大１

・水溶き片栗粉
水　　　　　　　　大２
片栗粉　　　　　　大１

ご飯　　　　　　　１５０ｇ×２

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