今日は厚揚げとこんにゃくを使った「W（ダブル）かさ増し」のお弁当です。
お肉が少なくても大丈夫。むしろなくてもOK!!厚揚げが美味しいから！
タルタルには、まさかのこんにゃくでかさ増し。
新玉ねぎの甘みに「わさび」をピリッと効かせた 大人のタルタルが、厚揚げとささみにめっちゃ合う〜！
たっぷりかけてもヘルシーだから罪悪感なし！
あと、大葉も添えて一緒に食べるとまた爽やかさがプラスされて美味しいですよ♡
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00:00 オープニング
00:07 タルタルソース下準備
02:35 食材カット
05:46 メインを焼く
06:01 甘酢ソース作り
07:35 タルタルソース仕上げ
08:38 実食
08:51 お弁当の詰め方
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▶今日のメニュー
ごはん＋うめぼし
厚揚げチキン南蛮と大人のタルタルソース
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厚揚げチキン南蛮
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＜材料＞
ささみ⋯２本
厚揚げ⋯260g
オクラ⋯4本
砂糖⋯ひとつまみ
酒⋯大1/2
塩こしょう⋯適量
（甘酢タレ）
おろしにんにく⋯小1/2
砂糖・酢・しょうゆ⋯各大１
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大人のタルタルソース
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＜材料＞
卵⋯1個
こんにゃく⋯スライス2枚（約30g）
新玉ねぎ⋯1/8個
マヨネーズ⋯大2
塩こしょう⋯適量
わさび⋯チューブ2〜3cm（お好みで）
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